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Rachel et sa cuisine légère et gourmande

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

Tarte tatin courgettes poivrons et chèvre

Miam les tatins salé ... c'est très agréable à manger avec une belle salade, surtout par ses belles journées ensoleillées !! Aprés la tatin carottes / poireaux/bacon , la tatin de légumes et la tatin légumes / saumon fumé ... voici la tatin courgettes,...

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Cookies noix et chocolat

Je participe au tour 340 d'un tour en cuisine. Le principe, je dois piocher une recette sur le blog mampresso et c'est Edwige et Manu du blog http://recettesdecopines.over-blog.com qui vont faire une de mes recette. J'ai choisi de réaliser les cookies-noix-et-chocolat-noir...

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A vous l'honneur -- 2

Voici toutes les photos des recettes que vous êtes venu tester dans ma cuisine cette semaine ! Vous étiez très nombreuses et je vous en remercie !! -Gâteau fondant banane chocolat sans beurre version cake d'Angie -Le cake pommes bananes de Charlotte d'Anne -Le...

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Lasagnes épinard, ricotta et saumon

Miam les lasagnes ... J'avais des épinards surgelés, du saumon et de la ricotta ... c'est parti ! pour 4 pers 7 pp / pers - 400 g d'épinard surgelés - 150 g de saumon frais - 90 g de ricotta -30 g de gruyère râpé -1 boite de tomates pelées -1 oignon -8...

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Délice chocolat coeur fondant pralinoise

Une grosse envie de chocolat et mon fils me réclame depuis un petit moment un gâteau au chocolat... C'est mercredi, tout est permis ... ou presque !! C'est chez lolo et sa tambouille que j'ai trouvé cette recette à tomber !! J'adore son blog ! J'ai allégé...

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Galettes thon flocon d'avoine

Dans la ligné des galettes de courgettes ricotta et avoine , voici des galettes de thon. J'ai pioché cette recette sue le Blog Les papilles de sagweste pour 8 galettes 2 pp / galette (weight watchers) -2 oeufs -60gr de flocons d'avoine -100gr de thon...

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Quiche poireaux pomme de terre sans pâte

Seule un midi, j'avais envie d'une petite quiche sans pâte ... Un poireau qui n'attendait que d'être cuisiné, une tranche de jambon seule ... Et voila une rectte simple et sans prétention ! Pour 1 pers (très copieux !) 9 pp (weight watchers) - 1 poireau...

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A vous l'honneur -- 1

Vous m'avez fait l'honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j'ai eu l'immense plaisir de recevoir vos photos. Merci de me faire confiance !! Je vous laisse la place : C'est à vous de jouer!!! -Hamburger de légumes boeuf / bacon de Muriel...

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Nouvelle catégorie sur mon blog

J'aime bien l'idée, donc comme beaucoup de blogs, c'est à mon tour de créer cette catégorie sur mon blog : " A vous l'honneur " A partir d’aujourd’hui, si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi les photos à cette adresse poschel.rachel@gmail.com...

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