Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

08 Mar

Cake bananes et pommes poêlées sans beurre et sans huile

 - Catégories :  #Les cakes sucrés, #Les gateaux, #Les fruits

J'avais envie de faire un cake aux bananes et aux pommes pour le goûter de mes loulous.

Je n'ai pas trouvé de recette qui me plaisait, donc c'est une pure invention de ma part !

 

Pour un cake

24 pp en totalité (weight watchers)

pour 10 tranches

2 pp / tranche

 

- 50 g de farine

- 50 g de maizena

-2 oeufs

-1 sachet de levure

- 2 bananes

- 3 pommes

-100 g de compote de pommes

-1 sachet de sucre vanillé

- 60 g de sucre

 

Couper les fruits en lamelles pour les pommes et en rondelles fines pour les bananes.

Mettre les fruits dans une pôele anti- andhésive et saupoudrer du sachet de sucre vanillé et faire cuire pendant 4 min environ.

Dans une saladier, mélanger la farine, la maizena , le sucre et la levure.

Ajouter les oeufs, la compote  et bien mélanger.

Ajouter les fruits poélés.

Mettre dans un moule à cake et faire cuire à four chaud pendant 40 min à 180 °.

Laisser refroidir et démouler sur un plat de service.

 

Verdict :, Ultra fonfant et moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

Sans beurre et sans huile, c'est la compote qui donne ce moelleux.

Très bon .

Cake bananes et pommes poêlées sans beurre et sans huile
Cake bananes et pommes poêlées sans beurre et sans huile
Cake bananes et pommes poêlées sans beurre et sans huile
Cake bananes et pommes poêlées sans beurre et sans huile
Cake bananes et pommes poêlées sans beurre et sans huile
Commenter cet article

laloly 21/03/2014 21:52

super bon cake!! pour le petit déjeuné du week-end tip top!

Rachel 21/03/2014 22:27

Merci Laloly ;)

Ghello 16/03/2014 16:48

Merci pour votre recette ! Un regal, pour peu de pp ;-)

chris 16/03/2014 17:43

toujours aussi délicieux Rachel merci et bon we

Rachel 16/03/2014 17:36

Merci ;)

Martine 12/03/2014 21:43

En faisant la recette avec deux belles pommes,le gâteau pèse environ 750 g ,cela fait 10 jolies parts, mon petit fils a dit il est très bon ton cake

Rachel 12/03/2014 21:53

Super ! bonne soirée Martine

patricia 10/03/2014 12:46

il est magnifique bisous

Nathalie 08/03/2014 19:09

C'est dans le four .... Miam !

Rachel 08/03/2014 19:49

Verdict tout à l'heure ...

christiane 08/03/2014 16:47

j'ai essayer ce cake aujourd'hui, il est excellent, bravo et ...merci

Rachel 08/03/2014 19:49

Génial ! merci de me faire confiance !!

Stephaerys 08/03/2014 08:42

Sans beurre et sans huile ! Ca fait bien envie !

Rachel 08/03/2014 08:50

Oui, un petit plaisir pour le we à peu de pp !

patricia (gwengie) 08/03/2014 08:38

coucou rachel très bonne idee le cake ma fille n adhère pas mais moi si pour le petit dej c es ideale se faire plaisir sans remord voila se que j aime merci a toi et bon weekend

Rachel 08/03/2014 08:51

Ca change un peu un petit cake aux fruits !! bon WE

À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !