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Rachel et sa cuisine légère et gourmande

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

Saumon mariné aux graines de sésame

Le saumon, c'est trop bon ! Plus calorique que les autres poissons, mais plein de bonnes graisses indispensables à notre corps ! Pour 4 pers 6 pp / pers (pour celles et ceux qui font weight watchers) -400 g de saumon frais -1 c à c de miel -1 c à c de...

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Pomme au four spéculoos

J'adore la pomme sous toutes ses formes, mais un peu cuisinée, c'est encore meilleur !! Pour 2 pers 1 pp / pers - 2 pommes - 1 spéculoos - 1 c à c de beurre 41 % -1 c à c de sucre roux Laver et couper le chapeau de la pomme. Évider là . Dans un petit...

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Cabillaud à la florentine

Le poisson blanc est un atout dans une assiette équilibrée. Il est vite fade si il n'est pas cuisiné ! Voici une recette bien sympa : Pour 2 pers 5 pp / pers - 2 filets de cabillaud ( 120g chacun surgelés pour moi ) - 200 g d'épinards (à la crème surgelé...

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Joyeux anniversaire mes AMOURS

Voici un billet sans recette de cuisine. Mes enfants sont tous les deux de novembre. Mon fils vient d'avoir 7 ans et ma fille 1 an ! BON ANNIVERSAIRE MES AMOURS !! Je vous aime très fort et je suis très fière de vous ! En maman passionnée de cuisine,...

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Tarte tatin poireaux carottes bacon

J'adore les tatins salés ... pas besoin d’œufs et pleins de légumes ... L'association poireaux et carottes me plait beaucoup, alors, pourquoi pas dans une tatin ? Pour celles et ceux qui font weight watchers : Pour 4 parts (plat) : 7 pp / part (copieux)...

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Pâtes poivrons lardons

J'adore les pâtes ... j'aime les cuisiner avec plains d'ingrédients différents ! C'est rapide et trop bon ! Pour 3 pers 6 pp / pers (pour celles et ceux qui font weight watchers) - 400 g de pâtes cuites -poivrons fondant ( recette ici) -60 g de lardons...

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Gâteau pommes spéculos

J'adore les gâteaux aux pommes, mais j'essaie de varier un peu ! Voici une recette ou l'alliance pommes et spéculos est un vrai délice ! pour 8 parts 4 pp / part ( pour celles et ceux qui font weight watchers) 30 pp le gâteau au total -3 pommes -70 g...

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Verrine fromage blanc framboises

Voici mon dessert d'hier soir, des verrines fromage blanc et framboises ... miam miam pour 3 pers 1 pp / pers ( pour celles et ceux qui font Weight watchers) - 300 g de fromage blanc 0 % soit 3 petits pots -150 g de framboises (surgelées pour moi) -7...

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Gratin pomme de terre viande hachée

Dans un équilibre alimentaire, la pomme de terre est un aliment très intéressant. En effet, elle est moins calorique que le riz et les pâtes et il faut manger un féculent à chaque repas pour avoir une assiette bien équilibrée. De plus, elle est rassasiante,...

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À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !