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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

Aubergine alla parmigiana

J'aime beaucoup les aubergines. Avant je les faisais dégorger au sel avant des les cuisiner pour enlever l'amertume, mais lorsque c'est lka saison, pas besoin de passer par cette étape ! C'est une version light d'aubergines aux parmesan car je ne fais...

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Salade de courgettes crues

J'ai acheté de belles petites courgettes "beurre " à un petit producteur près de chez moi et j'avais envie de les manger crues ... pour 1 pers 5 pp (weight watchers) -3 petites courgettes "beurre" (ou une courgette normal) -1 tomate -20 g de bûche de...

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Petite pause...

Et oui, je pars un peu en vacances avec ma petite tribu et je fais donc une petite pause cuisine, blog, internet ... Je vais essayer de reprendre l'activité de mon blog le 25 août. Pour celles et ceux qui me lisent régulièrement , vous le savez, je suis...

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Hamburger légumes, veau et chèvre

A la maison nous aimons les hamburgers. Je varie très régulièrement la façon de les faire. Aujourd'hui, à la place du pain, j'ai fait des galettes de légumes !! Pour 2 pers (4 hamburgers en tout) 5 pp / pers (pour 2 hamburgers) (weight watchers) - 150...

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Salade haricots plats, tomates et bacon

De beaux haricots plat en faisant mes courses et une envie de salade ... Pour 4 pers 1 pp / pers ( weight watchers) - 500 g de haricots plat - 2 tomates tomates -30 g de lardons de bacon - 1 échalote - 1 c à c d'huile d'olive à l'ail de Moulin de Castelas...

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Quiche sans pâte brocolis saumon

J'avais envie d'un dîner léger avec pas grand chose dans mon frigo .. donc je me suis attaquée à mon congélateur !! pour 1 quiche sans pâte 21 pp pour la totalité (weight watchers) 5 pp pour 1/4 de quiche - 3 oeufs - 500 g de brocolis (surgelé pour moi)...

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Tartare de légumes et saumon frais

J'avais envie de faire honneur à mon partenaire Maison Delpierre. Pour celles et ceux qui me suivent régulièrement, vous savez que j'aime ... j'adore les légumes "du soleil " Je me suis inspiré de la recette de Lolo et sa tambouille ... La recette fait...

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Tartelettes polenta, courgettes et bacon

Après mes tartelettes polenta tomates cerises, chèvre et basilic, que nous avons beaucoup aimé, voici une nouvelle version à base de courgettes. pour 12 tartelettes 1 pp / tartelette (weight watchers) -70 g de polenta -1 courgette -75 g de lardon de bacon...

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Tomates farcies au thon

Voici une entrée idéal lorsqu'il fait très chaud comme en ce moment car pas besoin d'allumer le four ! pour 4 tomates entre la cerise et la classique ou 2 tomates normales 4 pp pour la totalité de la recette (weight watchers) -4 tomates (j'ai utilisé...

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Gâteau muffins à la pralinoise

Voici une petite douceur que j'ai trouvé sur le Blog eryn et sa folle cuisine. Cette recette m'a interpellé car il n'y a ni beurre, ni sucre. Bien sur il y a de la pralinoise qui est un chocolat gras et sucré ...j'ai un peu allégé sa recette ... pour...

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Cassolettes de courgettes et poulet

J'ai trouvé cette recette sur le blog blog de Michèle. N'ayant pas de cassolettes assez grande, j'ai préféré faire un plat familial. Bien sur, comme à mon habitude, j'ai allégé la recette ! 19 pp en totalité (weight watchers) en plat : pour 4 pers : 5...

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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !