les fruits - Rachel et sa cuisine légère et gourmande

MUG cake banane

Vous devez certainement connaitre les mug cake au chocolat, les mug cookies ... qui font le tour des blogs sur internet... c'est super bon, mais très calorique ! Voici une version sans oeuf, un peu plus légère ... pour 1 mug/1 pers 4 pp / pers (pour celles...

Cheesecake speculoos framboises

Je vous avoue, c'est le premier cheesecake que je réalise ! Je voulais le faire au fromage blanc et non au fromage frais type "philadelphia " pour plus de légèreté. Pour 6 cheesecakes / 6 moules à muffins 18 pp pour la totalité 3 pp / cheesecake (pour...

Cookies bananes flocons d'avoine

J'adore les cookies ... Je cherchais une recette à base de flocons d'avoine et j'ai trouvé cette recette sur le blog Clémentine cuisine . Une recette ultra rapide et ultra simple ! Pour 12 cookies 1 pp / cookie - 85 g de flocons d’avoine - 2 bananes moyennes...

Croque pommes caramel

Encore envie d'un croque mais pour le gouter !!! J'avais déjà fais une recette à la banane et au chocolat ...trop bon !! Je voulais un fruit dedans, mais pas de bananes dans ma corbeille à fruits ... Alors ce sera aux pommes ! pour 1 pers / 3 pp -1 petite...

Verrine framboises petit beurre fromage blanc

J'aime bien les verrines, car c'est frais, léger et trop bon !!! Cette verrine, c'est ma meilleure amie Aline qui l'a faite la dernière fois que nous étions invités chez elle ... merci Aline ! Pour 4 pers (4 verrines) 1 pp / verrine - 3 pots de fromage...

Crème à la banane

Il me restait un peu de lait de coco d'une autre recette .. et je n'aime pas jeter ! Comme vous le savez, j'adore la banane ! Recette trouvée sur le blog " les délices d'Hélène" Pour 4 pers 2pp/pers Pour 3 pers 3pp/pers -3 bananes bien mûres de préférence...

Gâteau fondant pommes bananes

Voici une recette ou la base du gâteau ressemble étrangement à l'invisible aux pommes. J'avais envie d'un gâteau à base de pommes et de bananes ... Pour 16 parts 1 pp / 1 part - 4 pommes - 2 bananes - 2 œufs - 10 cl de lait - 70 g de farine - 50 g de...

Galette des rois banane chocolat

Je vous avoue, cette année, je ne comptais pas faire de galette des rois ... C'est quand même très riche avec les 2 pâtes feuilleté, la crème d'amande ... Mais je pars du principe qu'il faut se faire plaisir ... sans abus ! Le matin de l’épiphanie, mon...

Fondant à la banane extra fondant

J'aime la banane ... J'aime les gâteaux à la banane ... Voici un petit gâteau léger et bien bon !! Encore une recette faite dans mon nouveau moule à petits fours, mais peut être évidement faite dans un grand moule à manqué ou dans des petits moules à...

Mendiants ww

J'adore les mendiants, mais entre le chocolat, le beurre, la crème, les pistaches, noisettes, amandes ... et j'en passe ... bonjour l'addition des calories ! Voici une recette super simple et super bonne trouvée sur le site weight watchers et modifiée...

Tartelettes amandine framboises

Voici un dessert pas très léger, mais vraiment délicieux !! Pour 12 tartelettes 4 pp /tartelette( pour celles et ceux qui font weight watchers) - 400 g framboises -80 g de beurre -1 pâte sablée -70 g d'amandes en poudre -2 œufs - 50 g de sucre -1 c à...

Flan bananes

Voici une petite douceur aux fruits pour ce début de semaine ... Pour 5 financiers 1 pp pour 2 gâteaux 2 pp pour 4 gâteaux ... 1 pp pour 5 gâteaux en JSC !!! ( pour celles et ceux qui font Weight watchers) -1 banane (ou autre fruits pomme, poire, ...)...