Riz cantonnais

J'aime les recettes simple et rapide !

Voici une recette connue de tous, très bonne !

pour 3 pers
8 pp / pers ( pour celles et ceux qui font Weight watchers)

- 100 g de riz basmati
-3 tranches de jambon decouenné dégraissé

-1 oignon
-60 g de petits pois (surgelés )
-2 œufs
-2 c à s de sauce soja
- 4 champignons de paris

Faire cuire le riz.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé.
Dans une autre poêle, faire une omelette avec les 2 œufs.
Ajouter les champignons émincés, le riz, les petits pois, le jambon coupé en lamelles et l'omelette coupée en lamelles.
Ajouter le soja et laisser mijoter 5 min.
Servir.

Verdict : très bon, nous avons tous adorés ! C'est copieux comme portions.Encore une recette simple et rapide !

Comments

[laloly]

mon mari m'as dit: "c'est le meilleur riz cantonnais que j'ai mangé!" puis ensuite: tu m'en referas?....
c'est vrai qu'il était bon ce riz!

[Rachel]

C'est top lorsqu'on cuisine et que son petit mari aime ! super !

[nat]

merci beaucoup pour tes recettes, je ne suis plus inscrite a ww, mais comme toi, je continjue de maintenir l'equilire alimentaire grace a tes recettes... merci merci

[rachel]

Merci pour ton commentaire ! Et oui, l'équilibre alimentaire c'est la clef de notre succès !!

[FLOLEA]

je fais souvent du riz cantonnais et toute la famille se régale, je fais souvent tes recettes!!!bon week-end