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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

10 Feb

Poulet aux champignons et curry

Publié par Rachel Poschel  - Catégories :  #Les viandes, #Les féculents

Poulet aux champignons et curry

Voici une recette super simple, rapide et économique.

Elle est en générale appréciée de tous, adultes comme enfants !

 

pour 4 pers

5 pp / personne sans le riz (weight watchers)

8 pp / personne avec 100 g de riz cuit (weight watchers)

 

- 450 g de filet de poulet

-1 oignon

-500 g de champignons frais ou surgelés

- 1 brique de 20 cl de crème fraiche à 4 %

-1 c à s de curry

-sel / poivre

 

Dans une poele, faire revenir les champignons pour enlever leur eau. Réserver.

Dans une autre poele, faire revenir l'oignon émincé avec une c à s d'eau.

Lorsque les oignons sont cuits, ajouter le poulet coupé en dés. Bien faire cuire le poulet.

Ajouter la crème fraîche, le curry, le sel et le poivre.

Laiser mijoter 5 min et servir avec du riz par exemple

 

Verdict : J'adore ce plat, c'est bon et rapide à faire

Le poulet à un bon petit gout de curry .. miam !

 

 

Poulet aux champignons et curry
Poulet aux champignons et curry
Commenter cet article

elina 04/03/2016 12:27

Tout simplement délicieux et très facile.J'ai mis des champignons frais et beaucoup de curry.

Azraëlle 16/02/2015 16:30

Moi aussi, je fais souvent cette recette et elle est à chaque fois meilleure :) je rajoute parfois des poivrons et remplace aussi parfois le riz par des petites pommes de terre :)

Rachel 16/02/2015 18:17

J'amais essayé avec des poivrons ! Bonne idee ! Merci

nalou 14/02/2015 13:40

Bonjour, recette faite ce midi parfait je l'ai accompagnée de quinoa à la place du riz ;) je ne connais pas le systeme des points je vais me renseigner merci.

Rachel 16/02/2015 07:19

C'est le programme Weight watchers, selon ton âge, ton poids et ta taille, tu as le droit à un quota de points . C'est top car tu peux faire des écarts et te rattraper ensuite ! J'ai perdu 18 kg grâce à la méthode Weight watchers . Merci et bonne journée

nalou 13/02/2015 21:24

Bonjour, qu'est ce que c'est 5pp/ ou 8// ? La recette est tres bien, faire fondre les champignons avec unpeu d'eau bonne idée

Rachel 14/02/2015 06:44

bonjour, la recette totale avec le riz fait 8 pp. bon WE

Valouuu 12/02/2015 19:02

Tres tres bon !
Merci rachel ;)

Rachel 12/02/2015 20:42

Merci valouuuu !!

Cely77 10/02/2015 18:51

Miam-miam! ça a l'air trop bon, en plus très simple! J'ai mon repas pour demain. Merci!

diana85 10/02/2015 17:17

simple et efficace comme toujours !! merci bcp

Rachel 12/02/2015 20:43

C'est gentil Diana ! Merci

Cynthia 10/02/2015 16:44

Elle est génial cette recette et du coup j'ai fait la même mais avec de la tomate à la place de la crème, un délice !!!

Rachel 12/02/2015 20:42

miam, bonne idee la tomate et moins calorique ! ;))

sylvie 10/02/2015 13:51

j'adore cette recette je la fait depuis longtemps!! au poulet, a la dinde, au porc elle est à décliner c'est super

Rachel 12/02/2015 20:56

Oui tu as raison, on peut décliner cette recette a l'infini !

celine45 10/02/2015 13:25

Simple et rapide. tout ce que j'aime.
merci rachel

Rachel 12/02/2015 20:56

Oui très simple

À propos

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