Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

Top articles

  • Millefeuille aubergine, tomate et mozzarella

    31 juillet 2014 ( #les légumes, #Les entrées )

    Voici une recette simple, mais moi j'adore, donc je voulais vous la faire partager ... Pour 4 mille feuilles 1 pp / mille feuille -2 aubergines -2 tomates -1 boule de mozzarella allégée - basilic/sel/poivre -1 c à c d'huile d'olive basilic/ menthe du...

  • Gâteau bananes framboises

    23 juillet 2014 ( #Les gateaux, #Les fruits )

    Avec la chaleur, j'avais des bananes qui commencaient à s'abimer un peu.. j'ai trouvé cette recette sue le blog de choco clara que j'ai un peu modifié . Pour 1 gâteau (12 parts) 2pp/part (Weight Watchers ) -4 bananes mûres ( ou 3 grosses) -des framboises...

  • Bonne année 2015 et le TOP 3 de décembre

    01 janvier 2015 ( #top )

    Bonjour et Bonne et heureuse année 2015 ! Je vous souhaite beaucoup d'amour et la santé !! Je vous remercie à nouveau pour cette belle année 2014 en terme de partage pour ma passion : la cuisine !! Grace à vous, je continue à cuisiner, à publier mes articles...

  • Un nouveau partenaire

    11 juillet 2014 ( #Mes partenaires )

    Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire : La boîte à miam par gastronomiz . Je ne sais pas si vous connaissez, mais j'adore le principe : Chaque mois, recevez un coffret surprise avec 6 à 8 produits d'épicerie, accompagnés de recettes d'un...

  • Tartelettes polenta, courgettes et bacon

    05 août 2014 ( #Les tartes salées, #les clafoutis quiche sans pâte, #les légumes, #Les féculents )

    Après mes tartelettes polenta tomates cerises, chèvre et basilic, que nous avons beaucoup aimé, voici une nouvelle version à base de courgettes. pour 12 tartelettes 1 pp / tartelette (weight watchers) -70 g de polenta -1 courgette -75 g de lardon de bacon...

  • Tarte fine aux pommes

    08 octobre 2014 ( #Les tartes sucrées, #Les fruits )

    J'avais de belles golden dans mon panier à fruits et je me suis souvenue d'une recette que j'avais mangé chez une amie : une tarte fine aux pommes D'une simplicité infantile et trop bonne !! Pour 1 énorme tarte ( 10 parts) 3 pp / part -1 pâte feuilleté...

  • Poêlée paysanne aux endives

    05 décembre 2013 ( #Les féculents, #Pommes de terre, #les légumes )

    Il me restait des endives, mais pas envie d'une salade d'endives ... Pourquoi en poêlée avec des pommes de terre ... Pour 1 pers 6 pp /pers -75 g de bacon -200 g de pomme de terre -2 endives -1 oignon -1/2 cube de volaille -25 cl d'eau Laver et couper...

  • Boulgour à la provençal

    11 septembre 2014 ( #les légumes, #Les viandes, #Les féculents )

    Aujourd'hui une recette avec les restes ! Un reste de poulet grillé, de ratatouille, du boulgour... et voilà ! pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) - 60 g de boulgour - 200 g de poulet grillé - 400 g de ratatouille (maison pour moi) Faire cuire le...

  • Gâteau magique au chocolat

    04 octobre 2014 ( #le chocolat, #Les gâteaux au chocolat, #Les gateaux )

    Cela fait longtemps que je vois ce gâteau sur de nombreux blog culinaires ! Il fallait que je le test quand même !! J'ai pour une fois réalisé la recette à la lettre, sans l'alléger ...(sauf un peu au niveau du beurre...et du sucre ... c'est plus fort...

  • Tourte poireaux saumon frais

    13 octobre 2014 ( #Les tartes salées, #Les poissons, #les légumes )

    J'adore l'association poireaux / saumon. Le saumon est un peu riche, mais tellement bon au gout et pour la santé. En manger de temps en temps est une bonne chose je pense ! pour 6 pers 7 pp / pers (weight watchers) -1 pâte brisée -2 beaux poireaux -250...

  • Tarte poires chocolat noisettes

    15 octobre 2014 ( #Les tartes sucrées, #le chocolat, #Les fruits )

    Il y a quelques années, je faisais une recette de tarte chocolat poires et amandes à tomber ! Impossible de retrouver la recette ... il faut dire que j'ai tellement de livres et de magasines de cuisine que je m'y perd un peu !! Je me suis inspiré d'une...

  • Mini fondant au chocolat

    21 novembre 2014 ( #le chocolat, #Les gâteaux au chocolat, #Les gourmandises )

    Voici des minis fondant que j'ai préparé lors de l'anniversaire des 8 ans de mon fils, avec un gâteau en 3D en forme de ballon de foot . Le gâteau en forme de ballon de foot m'a donné plus de travail, mais ce sont ces bouchées aux chocolat qui ont fait...

  • Tartelettes, mini quiches endives, bacon et chèvre

    13 décembre 2014 ( #les légumes, #Les tartes salées, #les clafoutis quiche sans pâte )

    Voici une recette de tartelettes que vous pouvez bien sur faire en tarte "familiale " ! A base d'endive et faite avec ma pâte à tarte légère, voici des tartelettes toutes légères et gourmandes !! Pour 10 tartelettes (28 pp en totalité 3 pp / tartelette...

  • Moussaka légère

    03 février 2015 ( #les gratins, #Les viandes, #les légumes )

    Il y a un petit moment, j'avais déja fait une recette de moussaka, mais sans pommes de terre. L'avantage dans ce plat, est qu'il est complet avec la viande, les aubergines et les pommes de terre. A priori, dans la vrai recette de Moussaka grecque, il...

  • Quiche sans pâte poireaux, pomme de terre, bacon et cancoillotte

    19 février 2015 ( #les légumes, #Les tartes salées, #les clafoutis quiche sans pâte )

    J'aime les quiches sans pâte car on peut faire un plat complet. Vous connaissez la cancoillotte ? c'est un fromage Francomtoisqui est peu calorique. Pour vous donnez une idée, un fromage classique comme le camembert, le chèvre ... c'est 3 pp pour 30 g....

  • Brochettes filet mignon de porc marinés

    11 juillet 2014 ( #Les viandes )

    J'ai acheté un filet mignon de porc et je n'avais pas envie de le faire en rôtie classique. Il fait chaud à présent, pourquoi pas faire des brochettes !! J'ai utilisé les épices que m'a envoyé mon partenaires chez l'épicier.com pour faire la marinade...

  • Gâteau fondant au chocolat au micro ondes

    06 septembre 2014 ( #le chocolat, #Les gâteaux au chocolat )

    Voici une recette de gâteau au chocolat sans avoir besoin d'allumer le four !! Prêt en 6 min chrono, il est top !!! J'ai trouvé cette recette sur le blog lolo et sa tambouille . Pas très léger (du tout), mais rapide... on ne peut pas tout avoir !! Pour...

  • Tartiflette au maroilles Weight Watchers

    10 octobre 2014 ( #les pomme de terre, #les gratins )

    Voici une recette prise sur le site Weight Watchers. J'ai allégé un peu la quantité du maroilles car c'est un fromage assez fort, donc 100 g suffisent largement. Dans la recette initiale, il faut ajouter du vin blanc, mais je n'en ai pas mis car j'ai...

  • Tarte alsacienne aux pommes avec pâte brisé légère maison

    22 octobre 2014 ( #Les tartes sucrées, #Les fruits )

    Voici la première tarte sucrée que j'ai faite avec ma pâte à tarte légère . De belles pommes dans mon panier de fruits m'ont donné envie d'une tarte aux pommes. Voici une recette de Marmiton que j'ai allégée ! pour 1 tarte (8 parts) 27 pp en totalité...

  • Minis muffins ou minis cakes au saumon fumé

    17 janvier 2015 ( #Apéro, #Les poissons )

    J'aime bien varier les apéros et faire de bonnes choses pleine de gourmandise ! Voici une recette à base de saumon fumé et de fromage ail et fines herbes ... pour 22 minis cakes 1 pp / mini cake (weight watchers) pour le cake : -3 oeufs -1/2 c à c de...

  • Gnocchis poulet sauce parmesan

    19 janvier 2015 ( #Les viandes, #les pomme de terre )

    Il me restait un reste de poulet rôti de la veille et je cherchais une idée de recette avec des gnocchis car mon fils en avait envie. Un soir après le travail, l'école et la crèche, le bain et les devoirs ... il faut faire vite !! pour 4 pers 9 pp / part...

  • Mini fondant à la crème de marron

    21 janvier 2015 ( #Les gateaux, #Les gourmandises )

    A la maison, mes hommes sont friands de crème de marron. Etant un peu calorique quand même, je ne la cuisine pas très souvent , mais il faut savoir faire palisir !! pour 12 mini fondant 1 pp / fondant (weight watchers) -140 g de crème de marron -2 c à...

  • Boulettes de bœuf aux lentilles

    14 février 2015 ( #Les viandes, #les légumes )

    J'avais envie de lentilles et j'ai trouvé cette recette sur un magazine MAXI que j'ai allégé car la recette de base utilisait du bœuf et du porc hachés . pour 6 pers 7 pp / personne (weight watchers) -500 g de viande hachée à 5 % -300 g de lentilles vertes...

  • Gratin poireaux fromage à raclette

    05 novembre 2013 ( #les gratins, #les légumes )

    En pleine saison des poireaux, j'avais envie de changer et de manger un bon gratin gourmand, mais en restant léger ! Voici un gratin riche en saveurs... Pour 2 pers 5 pp / pers (pour celles et ceux qui font weight watchers) - 4 poireaux -2 pomme de terre(...

  • Cake bananes flocon d'avoine

    11 octobre 2013 ( #Petit déjeuner, #Les cakes sucrés, #Les gateaux, #Les fruits )

    J'aime varier mes petits déjeuner. J'avais déjà essayé une recette de cake aux flocon d'avoine. J'ai modifié un peu la recette de base et j'ai mis de la banane à la place de la pomme ... Pour 12 tranches 1 pp / tranche (pour celles et ceux qui font weight...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !