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Rachel et sa cuisine légère et gourmande

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

Tarte tatin courgettes chèvre légère

Voici une nouvelle recette faite avec l'huile de mon partenaire le moulin de CASTELAS. Ça y est, l'été arrive !! Sur les marchés, il y a de beaux légumes .. et de belles courgettes! J'adore les courgettes ! pour 6 pers 2 pp / pers (weight watchers) -...

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Tartelettes sans pâte courgettes tomates

J'utilise très rarement, voir jamais du lait concentré Gloria . J'avais une boite dans mon placard qui trainait , donc voici une petite recette ... pour 9 tartelettes 1 pp / tartelette (weight watchers) -1 oeuf -150 g de lait concentré gloria 1/2 écrémé...

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A vous l'honneur -- 13

Voici encore beaucoup de photos !!! Merci ! Comme promis, une version à vous l'honneur sucré ... -Le cake poires chocolat de Florence -Les cookies chocolat blanc framboises de Florence -Les bouchées sucrées de Florence -Les sablés léger de Florence -La...

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Wok de chou chinois, carottes et bacon

J'avais une envie de légumes au wok, il me restait 1/2 chou chinois dans mon frigo, quelques carottes ... pour 4 pers 1 pp / pers (weight watchers) -1/2 chou chinois -3 carottes - 1 barquette de 75 g de lardon de bacon -2 c à s de sauce soja sucré -1/2...

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Fondant à la courgette kiri

J'avais envie d'un accompagnement à base de courgettes et de kiri. Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog sucre-sable. J'ai modifié un tout petit peu sa recette. pour 6 cocottes 2 pp / cocotte (weight watchers) - 500 g de courgettes -3 portions...

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Tartelettes sans pâtes aux framboises

J'avais envie d'un dessert à base de framboises, mais avec peu de calories. Tarte framboises ... trop de calories avec la pâte sablée ! J'ai fouiné sur internet et trouvé cette recette sur le blog gourmandise assia et j'ai un peu allégé la recette ......

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Tian de légumes du soleil

Bonne fête à tous les papas et c'est mon anniversaire aujourd’hui , 38 ans... Place à la recette du jour : Voici un plat de légumes provençal : le tian de légumes Habitant dans le var, les étales sont pleins de légumes "du soleil" plus appétissant les...

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A vous l'honneur -- 12

Encore une nouvelle semaine ou j'ai reçu beaucoup de photos de votre part ! Merci, c'est très motivant et encourageant ! Cette semaine ce sera exclusivement des photos de mes recettes salés et sucré la semaine prochaine -Le saumon laqué de Lucile -Galettes...

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Mini Cookies chocolat blanc framboises

Je participe au jeu les Cocottes Show du mois de juin. Le thème était "Les biscuits du goûter ". J'ai choisi de réaliser des cookies chocolat blanc et framboises dans un moule à bouchées. J'aime ce jeu car il faut présenter une recette unique et non un...

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Pâtes aux légumes et chorizo

Voici une recette simple et rapide . J'ai trouvé l'idée sur le blog de Lolo : lolo et sa tambouille. J'ai un peu modifié la recette en ajoutant des légumes ! Pour 4 pers 8 pp / pers (weight watchers) - un reste de légumes à la plancha (mais vous pouvez...

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À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !