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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

Filet mignon de porc au reblochon

J'aime beaucoup le filet mignon, viande assez maigre du porc . Au lieu de le cuire comme un rôti très classiquement, j'aime le couper en tronçons, le faire revenir mariné ou pas . Voici une recette avec du fromage. La recette initiale est une recette...

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Tartelettes speculoos, chocolat, bananes

Voici une tartelette pas très légère ... mais je voulais partager cette recette avec vous car c'est vraiment une tuerie !!! pour 6 tartelettes ( la recette total fait 59 pp) 10 pp/pers (pour celles et ceux qui font weight watchers) -200 g de spéculoos...

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Gratin carottes courgettes et semoule

J'aime les gratins de légumes. Il me restait peu de légumes pour faire une poêlée, donc pourquoi pas un petit gratin. L'avantage avec les gratins de légumes est que mon fils de 7 ans en mange plus volontiers que des légumes "brut" ! Ici avec de la semoule,...

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Chakchouka

Voici une recette tirée du magazine weight watchers du mois de janvier 2014, mais j'ai effectué quelques modifications. Vous voulez un plat qui change, plein de saveurs ? Allez - y !! C'est un plat "berbère" . Il existe plusieurs variations de cette recette...

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Gâteau chocolat fromage blanc

En ce mercredi, voici une recette simple que vous pouvez faire pour vos enfants (et pourquoi pas avec !) J'ai trouvée cette recette sur le blog chocolat à tous les étages. J'ai modifié 2/3 petites choses pour alléger un peu cette recette ... pour 16 parts...

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Velouté potiron choux fleur

J'adore la soupe de potiron ( mon fils et mon mari aussi d'ailleurs !) J'avais envie de varier un peu en y ajoutant du choux fleur ... pour 6 pers 0 pp / pers - 500 g de potiron - 500 g de carottes - 500 g de choux fleur (surgelé pour moi) -1 c à c d'huile...

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Crème à la banane

Il me restait un peu de lait de coco d'une autre recette .. et je n'aime pas jeter ! Comme vous le savez, j'adore la banane ! Recette trouvée sur le blog " les délices d'Hélène" Pour 4 pers 2pp/pers Pour 3 pers 3pp/pers -3 bananes bien mûres de préférence...

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Tartiflette aux endives

Humm ... une bonne tartiflette ... Voici une variante de la tartiflette, avec des endives ! pour 4 pers 2 pp / pers (sans pomme de terre) 4 pp / pers ( avec 100g de pomme de terre par pers) - 700 g d'endives - 400 g de pomme de terre (facultatif) - 2...

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Gâteau fondant pommes bananes

Voici une recette ou la base du gâteau ressemble étrangement à l'invisible aux pommes. J'avais envie d'un gâteau à base de pommes et de bananes ... Pour 16 parts 1 pp / 1 part - 4 pommes - 2 bananes - 2 œufs - 10 cl de lait - 70 g de farine - 50 g de...

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Poélé de légumes croquant

J'adore faire des poêlés de légumes ! On peut les varier à l'infini ! J'ai fais cette recette avec ce qu'il y avait comme légumes dans mon frigo !! Pour 2 pers 0 pp - 1 oignon - 2 courgettes - 1 poivron - 2 carottes - 1 c à c d'huile d'olive - 2 c à s...

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Crevette coco curry

J'aime le sucré salé. J'aime aussi les saveurs d'ailleurs. Une promotion sur de très belle crevettes au rayon poissonnerie, du lait de coco et du curry et le tour est joué !! Pour 4 pers 6 pp / pers ( pour celles et ceux qui font weight watchers) - 800...

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Lasagnes poulet ratatouille

Nous adorons les lasagnes à la maison. Très pratique pour recycler les restes et économique !! Un reste de ratatouille , un reste de poulet grillé ... et voilà une super recette ! Pour 6 pers 5 pp / pers (pour celles et ceux qui font weight watchers)...

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À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !