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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

05 Feb

Tarte aux oignons légère

Publié par Rachel Poschel  - Catégories :  #Les tartes salées

Tarte aux oignons légère

Cela fait longtemps que je n'ai pas fait de quiche ou de tarte.

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog des petits plaisirs de Doro que j'ai un petit peu modifié :

 

pour 1 tarte

- 6 parts : 4 pp la part

-4 parts : 6 pp la part

 

-1 pâte brisée légère (recette ici)

-2 oeufs

-5 gros oignons

-1 c à c de sucre

-20 cl de crème fraîche à 4 %

-1 c à c d'huile

 

Couper les oignons en lamelles.

Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'huile et le sucre en ajoutant 2 c à s d'eau pendant 15 min environ. Les oignons doivent être fondant.

Etaler la pâte dans un moule à tarte et mettre les oignons dessus.

Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, sel et poivre.

Ajouter dans le moule sur les oignons.

Mettre à four chaud pendant 40 min environ à 175 °

 

Verdict : humm, les oignon sont fondant, j'adore !

Accompagner d'une bonne salade verte, idéal pour le soir avec en entrée une soupe ou une assiette de crudité.

Tarte aux oignons légère
Tarte aux oignons légère
Commenter cet article

jeanne 22/02/2015 18:12

Recette en train d'être faite. Par contre combien de pp si on enlève la pâte

Rachel 22/02/2015 18:27

7 pp sans la pâte . Bonne fin de journée ;))

la cuillère aux mille délices 20/02/2015 09:24

tous ce que j'aime!un vrai délice avec une salade verte! bonne journée

sylvie 18/02/2015 15:44

Juste excellent !!!! mon mari et moi avons adoré....à refaire!!!! merci.

Rachel 18/02/2015 20:40

Génial ! Merci Sylvie

nathallie 18/02/2015 14:55

je cherchais quoi faire ce soir j'ai trouvé ce sera tarte à l'oignon et salade d'endives ;)

Rachel 19/02/2015 15:54

Super ! Merci pour ton retour

nathallie 19/02/2015 13:31

verdict recette approuvée ;) très légère on adore

Rachel 18/02/2015 20:40

miam ! ;)€

sylvie 13/02/2015 11:09

merci ce sera pour ce soir !!!!

Rachel 13/02/2015 11:28

la quiche du vendredi soir ! ;))

Marie 12/02/2015 18:42

Encore une fois super bon, j ai l impression de me répéter en commentant tes recettes lol
Je testerai comme Wendy avec du bacon ca m'a l'air une gourmande idée !

Rachel 12/02/2015 20:58

Oui tu as raison gourmande idee avec du bacon !! Hihi
Merci de le suivre et de me faire confiance Marie ! ;))

wendy 12/02/2015 16:21

Je l'ai faite hier et j'ai ajouter du bacon. Un délice accompagnée d'une bonne salade verte =)
merci pour cette recette Rachel

Rachel 12/02/2015 18:31

Top avec le bacon pour un petit goût fumé à moindre calories !! ;))

Azraëlle 08/02/2015 06:54

Excellent ! Il y avait longtemps que la tarte à l'oignon n'était plus au menu.... Voilà, chose réparée avec celle -ci qui a fait l'unanimité ! Elle sera donc désormais de retour à notre table :)

Rachel 08/02/2015 08:05

il est vrai qu'en général les quiches aux oignons ont un peu grasse ! Merci Azraelle et bon dimanche

jeanne 06/02/2015 20:25

Je testerais cette recette j'adore la tarte à l'oignon

Jenny 05/02/2015 19:38

Bonsoir, je manquais d'idée pour le dîner de ce soir. Cette recette est arrivée à point nommé. Nous venons de finir de dîner. Verdict : cette tarte a plu à toute la famille. Merci pour cette recette !

Rachel 06/02/2015 13:22

Merci Jenny ;))

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