Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

20 Dec

Poêlée carottes et pomme de terre à l'actifry (ou pas)

Publié par Rachel Poschel  - Catégories :  #les légumes, #les pomme de terre

L'actifry permet vraiment de faire des recettes et des plats assez diversifiés.

Et oui, l'actifry ne sert pas à faire que des frites !!

Voici aujourd'hui une recette à base de carottes et de pomme de terre .

Vous pouvez trouver d'autres recettes avec les friteuses sans huile sur le site : "ma friteuse sans huile "

 

pour 4 pers

3 pp / pers (weight watchers)

 

-4 grosses carottes

-8 pomme de terre (400 g environ)

-70 g de lardon de bacon

-1 oignon

-1 c à s d'huile isio 4

 

Éplucher et laver les pomme de terre et les carottes.

Les couper en rondelles de 2 cm environ.

Mettre les légumes dans l'actifry avec l'huile et faire tourner pendant 25 min.

Lorsque les légumes sont quasiment cuits, ajouter l'oignon en lamelles et les lardons de bacon. Laisser cuire pendant 10/15 min selon la cuisson des légumes.

 

Verdict: j'ai servis cette poélée avec un steak et une belle salade verte et nous nous sommes régalés!! Les pomme de terre sont frits et fondantes et les carottes restent un peu croquante... très bon !

A décliner à l'infini !!

Si vous n'avez pas l'actifry, vous procédez de la même manière dans une poêle à couvert, avec un peu d'eau, mais il faudra remuer très régulièrement pour ne pas que ça accroche ! 

Poêlée carottes et pomme de terre à l'actifry (ou pas)
Poêlée carottes et pomme de terre à l'actifry (ou pas)
Commenter cet article

Azraëlle 15/01/2015 11:13

En parcourant ton blog à la recherche de nouvelles idées pour les légumes, je viens de m'apercevoir qu'en fait, je fais souvent ce mélange carottes/pdt/oignons et toutes sortes d'autres mélanges de légumes avec l'actifry. J'utilise des allumettes de bacon fumées (100 g en général pour 6 pers.) et y ajoute parfois des épices ou des herbes. Et c'est toujours très très bon :) D'ailleurs, c'est en cours de cuisson...... c'est ce que j'avais prévu pour ce midi !

Maryy 12/01/2015 21:05

Essayée et approuvée ce soir ! Je cherchais à faire une poêlée avec l'Actifry, cette recette est simple et très bonne ! J'aurais pas osé y mettre des carottes mais en fait, ça s'accorde parfaitement. Merci !

Rachel 12/01/2015 21:32

Merci à toi et à bientôt ;)

Angelique 03/01/2015 20:10

Super bon ! J'ai adore et mon mari aussi !!! Je le referai rapidement !

Rachel 04/01/2015 07:19

Super ! Merci Angelique

Gelée de groseilles 21/12/2014 14:28

Elle est très appétissante, cette poêlée toute colorée!

Salomé 20/12/2014 09:00

Merci pour la recette dans l'actifry, je vais la faire rapidement, et j'ai mis dans mes favoris le site pour en avoir d'autres!

À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !