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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

09 May

Wok de légumes aux crevettes

 - Catégories :  #Les féculents, #les légumes, #La cuisine d'ailleurs

J'aime la cuisine au wok, car peu (voir pas ) de matières grasses et beaucoup de saveur .

En plus on peut varier à l'infinie !!

 

pour 2 pers

3 pp/ pers (weight watchers)

 

-2 oignons

-1 courgette

- 200 g de brocolis (surgelé pour moi)

-200 g d'haricots plat ( surgelé pour moi)

-5 tomates cerises

-1/2 cube de volaille

-1 c à c d'huile d'olive

- 2 c à s de sauce soja

-2 c à s de sauce huitre ( facultatif)

-120 g de crevettes roses décortiquées

 

Faire cuire les brocolis et les haricots plats à la vapeur pour qu'ils restent croquant.

Dans un wok, mettre l'huile et faire revenir les oignons émincés.

Ajouter la courgettes couper en petit morceaux.

Emiétter le cube et ajouter 2 c à s d'eau.Laisser cuire 5 min environ.

Ajouter les brocolis et les haricots plats dans wok.

Dans une autre poêle, saisir les crevettes 2 min dans un peu de sauce soja(1 c à c).

Mettre les crevettes dans le wok de légumes et ajouter la sauce soja et la sauce huitre dilué dans 2 c à s d'eau.

Faire revenir 2 min et servir.

 

Verdict: humm, sain et très bon!

J'ai servis ce wok avec des pâtes (linguine) et nous nous sommes régalés !!

Wok de légumes aux crevettes
Wok de légumes aux crevettes
Wok de légumes aux crevettes
Wok de légumes aux crevettes
Commenter cet article

Amel 13/05/2014 16:38

La recette a l'air super!! J'ai acheter tous les ingrédients pour la faire ce soir mais je me suis posée une question: les tomates cerises tu les mets à quel moment ? Mercii

Amel 13/05/2014 20:02

Merci :) je m'y colles !

Rachel 13/05/2014 16:57

Oups ! Petit oublie! Les tomates cerises, je les mets en même temps que les crevettes et la sauce soja

chris 09/05/2014 22:33

merci à toi Rachel et aux filles pour l 'info je vais essayer de la faire demain bon week -end a vous

calinette24 09/05/2014 17:11

J'ai trouvé de la sauce huitre en gde surface( leclerc ou intermarché). Je ne savais pas quoi faire pour demain midi j'ai la réponse ! Je vais la faire pour 2 repas car elle est vraiment "peu chère en PP) Merci Rachel

Rachel 09/05/2014 17:52

Merci Calinette ! ;)

chris 09/05/2014 15:08

où trouve tu ta sauce huitre . Merci je vais essayer de la faire cela à l 'air délicieux

Rachel 09/05/2014 17:52

En grande surface, rayon asiatique, avec la sauce soja ...

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