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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

05 Jan

Gâteau de pomme de terre et légumes

 - Catégories :  #les légumes, #Pommes de terre, #les gratins

Nous aimons beaucoup la recette du gâteau de pomme de terre et oignons.

J'avais envie de décliner cette recette avec des légumes ...

Pour 16 parts

1 pp la part ( pour celles et ceux qui font weight watchers)

- 400 g de pomme de terre

- 400 g de carottes

- 2 poireaux

- 2 œufs

- 30 g de beurre 41 %

- sel / poivre / curry

- 30 g de gruyère râpé

Préchauffer le four à 180 °
Éplucher et râper les carottes et les pommes de terre.

Bien laver et couper en rondelles les poireaux .
Faire revenir les poireaux dans une poêle avec un peu d'eau pendant 6 min.
Dans un saladier, mettre les pomme de terre,les carottes et les poireaux. Ajouter le beurre fondu, les œufs et le gruyère .
Saler/poivrer et un peu de curry.
Mettre dans un moule(en silicone pour moi) au four pendant 1 heure à 180 °.
Attendre 5 min avant de démouler.
Servir chaud

Verdict : super bon ! l'alliance poireaux /pomme de terre / carottes est top !!

Même mon fils à adoré !! (lui qui déteste les légumes !!)

Nous avons mangé ce gâteau avec un faux filet grillé et une belle salade verte .

Gâteau de pomme de terre et légumes
Gâteau de pomme de terre et légumes
Gâteau de pomme de terre et légumes
Gâteau de pomme de terre et légumes
Commenter cet article

Anne 15/02/2015 18:15

Coucou,
C'est au four, humm j'ai hâte merci !!!
Bonne soirée

Nathalie 10/06/2014 21:30

Bonsoir Rachel,
Gratin testé ce soir avec une salade verte... un vrai régal.
Une nouvelle fois merci pour ces recettes délicieuses

Rachel 11/06/2014 08:25

Merci Nathalie ;)
Bonne journée

Fabienne 02/02/2014 14:03

Excellente recette testée ce jour. Merci Rachel !

Rachel 02/02/2014 14:55

Génial si tu as aimé ! Merci de me suivre Fabienne !

Rachel 02/02/2014 14:55

Génial si tu as aimé ! Merci de me suivre Fabienne !

coco 22/01/2014 21:21

Recette réalisée pour le repas de ce soir. Ce fut un régal! Merci pour cette belle recette.

Rachel 23/01/2014 05:30

Merci coco pour ton commentaire ! Bonne journée et a très bientot !

agrado 09/01/2014 19:36

Tu as bien choisi ton intitulé "gâteau" c'est super et avec le moule tablette

Rachel 12/01/2014 19:06

J'en ai maintenant 8 moules Demarle, j'adore !!

corinne_32 12/01/2014 15:38

En tant que conseillère Demarle, je confirme que ce sont des supers moules de qualité et surtout garantie sans dégagement toxique à la cuisson et ...... fabriqué en France, donc n'hésitez plus!
Celui là st un de mes préférés aussi .....lol

Rachel 11/01/2014 13:10

C'est vrai qu'il est génial ce moule !!

laloly 08/01/2014 14:50

un plaisir de manger des légumes avec Rachel! c'est bon et ça change! merci.

Rachel 08/01/2014 14:52

Merci ! à bientôt !

Marie 06/01/2014 18:12

J ai fait cette recette très belle surprise !!!!

Rachel 08/01/2014 14:52

Super !!

FLOLEA 05/01/2014 12:45

ça a l'air délicieux!!!

chouchou2005 05/01/2014 10:49

coucou rachel peut tu me dire ou tu a acheté le moule car j aimerai faire ta recette merçi

Rachel 05/01/2014 12:27

C'est un moule Demarle, tu ne peux pas l'acheter n'importe ou . En fait, il faut aller sur le site Demarle et demander à être contacté par une conseillère. Les moules Demarle sont un peu cher ( 33 euros), mais vraiment top !! à bientot

Nadège 05/01/2014 10:16

Merci pour toutes ces recettes allégées et calculées en propoints ! Je vais essayer le gateau pommes de terre dès ce soir.

À propos

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