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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

09 Jan

Crevette coco curry

 - Catégories :  #Les poissons, #La cuisine d'ailleurs

J'aime le sucré salé. J'aime aussi les saveurs d'ailleurs.

Une promotion sur de très belle crevettes au rayon poissonnerie, du lait de coco et du curry et le tour est joué !!

Pour 4 pers

6 pp / pers ( pour celles et ceux qui font weight watchers)

- 800 g de crevettes fraiches pour moi ( 600 g décortiquées )

- 1 c à c de curry

- 10 cl de crème fraiche 4 %

- 10 cl de lait de coco

-sel / poivre

Décortiquer les crevettes.

Dans une poêle faire revenir 1 min les crevettes, ajouter le curry, la crème, le lait de coco, le sel et le poivre.

Laisser mijoter 3 min.

Servir

Verdict : un vrai délice !!

Super rapide à préparer, je n'ai eu que des compliments de ce plat !!

Servir avec un riz thai et des légumes croquant au soja (recette à suivre)

Crevette coco curry
Crevette coco curry
Crevette coco curry
Crevette coco curry
Commenter cet article

roibecha 01/03/2015 13:22

Ultra rapide, simple et bon ! Pour jouer à fond la carte sucré salé, pourquoi ne pas ajouter de l'ananas ? A tester

HLM 06/05/2014 16:46

Des crevettes très savoureuses!

Fabienne 20/01/2014 21:10

Recette délicieuse tout comme la poêlée de légumes qui l'accompagne. Merci pour ces délicieuses recettes !

Rachel 20/01/2014 21:49

Merci à toi de me suivre ! À très bientôt

aurelie 13/01/2014 20:19

J'ai découvert ton blog il y a une semaine, qd je me suis remise a ww. Je voulais te remercier pour tes delicieuses recettes (j'ai deja fait tes crevettes, tes cookies choco, ton fondant pommes bananes et ton flan banane coco... hummm) :-)

Rachel 13/01/2014 20:30

Et bien dis moi tu cuisines beaucoup ! super , c'est la clef pour réussir ! à très bientôt

ricoclic et ses recettes cocktails 11/01/2014 10:10

Miam.
En divisant la quantité individuelle par 3, ça donne une bonne base de tapas pour un apéro.
J'aime bien, Rico.

Rachel 11/01/2014 13:07

Merci ! c'est vrai que cette recette peut être sympa en tapas car les crevettes se suffisesnt à elles - même !!

agrado 09/01/2014 19:31

Tes photos me font saliver, c'est vrai en plus!

À propos

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