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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

17 Dec

Bouchées sucrées

 - Catégories :  #Les gateaux, #Les gourmandises, #Les cakes sucrés

Je viens de m'acheter (et oui, encore ..) un moule Petits fours Demarle qui est top !

L'avantage c'est que l'on peut faire plusieurs bouchées sucrées ou salées en 1 seule fournée car il y a 48 empreintes !

Voici ma première recette sucré avec ce nouveau moule :

pour 48 bouchées

1 pp / bouchée

2 pp / 3 bouchées

- 150 g de farine

-80 g de beurre 41 % fondu

- 40 g de poudre d'amandes

- 2 oeufs

- 1 sachet de levure

- 100 g de sucre

- 1 fromage blanc ou yaourt 0 %

- garniture de votre choix : chocolat, raisins sec, amandes effilées, pignon, framboises, bananes, gros sucre ...

Mélanger tous les ingrédients sauf la garniture.

Mettre la pâte dans les empreintes avec une poche à douille.

Ajouter la garniture de votre choix.

Mettre à four chaud pendant 15 min à 180 °.

Verdict : une gourmandise à tomber !!

L'avantage, c'est que vous pouvez congeler les préparations les bouchées et les sortir à la demande !

C'est génial pour un café gourmand !

Bouchées sucrées
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Florence 15/06/2014 23:00

Ohlala Rachel j'ai ma copine qui m'a prêté ce moule car je voulais faire ta recette. ..et c'est une véritable tuerie! J'en ai fait avec de la pralinoise, des pépites chocolat, des raisins, de la noix de coco râpée et framboises choco blanc. J'ai été obligée d'en congeler sinon on faisait un carnage à 2!!!! Merci pour cette délicieuse recette!!!!

Sonia 22/01/2014 14:41

Excuse moi de t'embêter mais quand tu dis un fromage blanc dans ta recette... C'est 100g ? Merci la miss

Sonia 23/01/2014 13:13

Merci t'es un ange !!!

Rachel 22/01/2014 16:21

Bonjour, tu ne m’embête pas du tout !! oui, un pot de fromage blanc, c'est 100 g . A très bientôt

lovely92 18/12/2013 14:47

je confirme les demarles sont incomparable. je suis accroc

Rachel 18/12/2013 14:52

Oh là là , moi aussi je suis accro !!!

Carotte 17/12/2013 09:34

Bonjour,

Où peut-on commander le moule et quel prix ? Merci d'avance.
Et merci pour la petite recette ! J'en salive, lol.

Carotte 17/12/2013 16:06

Merci. Je vais voir ça. A +.

Rachel 17/12/2013 09:51

Les moules Demarle sont très chère 50 euros le moule en silicone, mais ils sont incomparable par rapport aux autres ! Il faut aller sur le site Demarle et demander à être contacté par une conseillère à qui tu passeras ta commande . A bientôt

viviane 17/12/2013 07:55

bonjour,
que dire d'autres a part miam miam, je vais en faire.
bonne journée.

À propos

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