Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

02 Nov

Ramequin fondant au chocolat

 - Catégories :  #le chocolat, #Les gateaux

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma maman ! Même si nous habitons loin l'une de l'autre, nous sommes très proche ...

Bon anniversaire Maman , je t'aime très fort !

Voici un dessert que ma maman adore ! Il est un peu calorique, c'est vrai, mais avec avant un plat sain (dans l'idéal poisson blanc / légumes / pomme de terre) , nous restons dans un repas équilibré !

Ne pas se priver et savoir équilibrer ses repas reste la clef de la réussite !!

pour 4 ramequins

7 pp / ramequin ( pour celles et ceux qui font weight watchers)

- 80 g de chocolat noir + 4 carrés

- 30 g de beurre

- 40 g de sucre

- 1/2 c à c d'hermesetas liquide

-3 œufs

-1 c à s de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bol au micro onde.

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, l'hermesetas, puis la préparation beurre / chocolat .

Verser la préparation dans 4 ramequins individuels.

Déposer au centre de chaque ramequin un carré de chocolat.

Placer les ramequins au four à 180° pendant 12 min.

Attention, ne pas trop cuire, car il faut que ça reste presque liquide au centre !

Verdict : une tuerie !!! Copieux , super bon !

Coulant à l'intérieur, fondant sur les cotés ... miam !!

Ramequin fondant au chocolat
Ramequin fondant au chocolat
A tomber !!!

A tomber !!!

Commenter cet article

laloly 23/11/2013 18:05

hummmm!!!! ma collation était divine............:)))
Rachel, penses-tu que l'on peut remplacer la farine par de la maïzena pour cette recette?

Rachel 23/11/2013 20:42

Bien sur, tu peux remplacer la farine par la maïzena. À bientôt

nannie 02/11/2013 19:44

humm c'est noté !! bon anniversaire a ta maman

Rachel 02/11/2013 20:18

Merci !

bisours 02/11/2013 10:59

Merci ...je vais m'en préparer pour ce soir !

Rachel 02/11/2013 20:19

Alors, bon ??

Fafalbala 02/11/2013 07:54

De bon matin un tel dessert ça réveille les papilles ;) Bises Fafalbala

viève84 02/11/2013 07:21

un délice, extrêmement délicieux!!!!!!!!!!
Bel anniversaire à ta Maman

Rachel 02/11/2013 20:19

Merci !

À propos

Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !