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Après avoir appris à manger équilibré grâce au programme weight watchers, je tiens à partager mes recettes au quotidien car je suis passionnée de cuisine. Bien manger, c'est bien cuisiner !

22 Oct

Tartelettes amandine framboises

 - Catégories :  #Les fruits, #Les tartes sucrées

Voici une recette pas très weight watchers, désolé les filles... mais ces tartelettes sont tellement bonnes que je partage ma recette !!!

pour 10 tartelettes
5 pp / tartelette (pour ceux et celles qui font weight watchers)

- 1 pâte sablée
- 2 œufs
-75 g de poudre d'amande
-75 g de sucre
- 75 g de beurre 41 %
-10 g de farine
- framboises

Étaler la pâte sablée dans une grand moule à tarte ou des petits moules à tartelettes.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Préparer la crème d'amande : travailler dans un saladier le beurre avec une fourchette. Ajouter le sucre, bien mélanger.
Ajouter les œufs, la farine et la poudre d'amande.
Verser cette préparation dans le/les moules.
Mettre au four à 180 ° pendant 15 /20 min.
Laisser refroidir, démouler et mettre les framboises dessus.
J'ai mis un tout petit peu de confiture de framboises pour que les framboises tiennent sur la tarte.
Servir avec un peu de sucre glace.

Verdict : très bon, la crème d'amande cuite est très bonne !

Personnellement, j'ai utilisé des framboises surgelés et c'était un délice .

Même si nous avons décidé de manger équilibré (avec ou sans le programme weight watchers) nous pouvons et nous devons nous faire plaisir !! Manger un poisson blanc, légumes et féculents avant ce petit délice pour un repas équilibré .

Difficile de manger qu'une tartelette !!!

Difficile de manger qu'une tartelette !!!

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nannie 23/10/2013 11:05

j'ais des invités ce soir et voilà elle est au menu !!

Gaëlle LABORIE 22/10/2013 17:29

Voilà, elle est testée ; elles sont en train de cuire au four :) Miam, j'ai hâte !

Rachel 23/10/2013 09:03

Génial !!!

Gaëlle LABORIE 23/10/2013 08:58

Verdict pour les tartelettes amandine/framboise (que j'ai laissé une nuit au frais) : un vrai délice ! Léger, pas écoeurant et une moitié de la taille que j'avais fait m'a suffit. Donc, peu de P.P en fait pour un petit moment de bonheur :) Merci Rachel !

rachel 22/10/2013 18:01

Bonjour Gaëlle, tu n'as pas perdue de temps !! tiens moi au courant si tu as aimé ou pas ! bonne soirée

À propos

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